29.07.2020

(Heim) Bierbrauer-Equipment richtig aufbewahren im Lagerraum

Zuhause Bier brauen wird zu einem immer beliebteren Hobby. Wie Sie das Equipment fachgemäss aufbewahren, klären wir hier.

Ambitionierte Heim-Bierbrauer können auf die Möglichkeit ausweichen, ihr Equipment im Selfstorage oder Lagerraum aufzubewahren – die Familie wird es danken. Denn die Geräte können ziemlich unangenehm riechen. Deshalb ist es besonders wichtig, das Equipment sauber und korrekt einzulagern.

Lagertipps für Heimbrauer

1. Haken anbringen

Die Sache hat – keinen Haken. Die praktischen Helfer halten Ihren Lagerraum in Schuss. Accessoires wie Löffel, Thermometer, Stöcke und Bürsten liegen nicht mehr am Boden oder sonst wie im Weg, sondern hängen sauber an der Wand. Jeder gute Bierbrauer weiss, dass Hygiene die wichtigste Komponente beim Bierbrauen ist.

2. Regale

Nutzen Sie Regale, um grössere Gegenstände wie Fermenter sauber im Selfstorage aufzubewahren. Halten Sie Ihre Fermenter vom Boden fern und vermeiden Sie Staub und Insektenbefall. Wenn die Fermenter auf Regalen stehen, kann auch niemand sie umwerfen. Günstige Plastikregale reichen zu diesem Zweck völlig aus.

3. Raumklima

Leider ein etwas heikles Thema, denn Lebensmittel im Lagerraum lagern ist nicht erlaubt. Wenn Sie Rohstoffe einlagern möchten, benötigen Sie die richtigen Temperaturen. Die Rohstoffe sind sehr temperaturempfindlich und können leicht verderben. Es ist auch wichtig, dass Sie planen, wie Sie Ihr fertig gebrautes Bier aufbewahren. Ein Tipp dazu:

4. Der richtige Schrank

Für die Aufbewahrung von Flaschen eignen sich Aktenschränke vorzüglich. Jedes Fach ist für eine andere Biersorte bestimmt, und für noch mehr effizientes Platzmanagement können Sie in einigen Fächern sogar Bierzubehörteile aufbewahren.

Beachten Sie bitte, dass Bier kann aufgrund des Fermentierungsprozesses ziemlich stinken – deshalb wären Nachbarn wohl auch nicht besonders begeistert, wenn Sie zuhause brauen würden. Egal wo Sie Ihr Equipment einlagern – holen Sie sich die Mieterlaubnis, bevor Sie eine Bierfirma gründen.